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Peugeot Mühlen

Richtig gute Pfeffermühlen schneiden, statt zu mahlen

Die Schärfe macht bei Mühlen den Unterschied. Denn gute Pfeffermühlen schneiden die Pfefferkörner und setzen so deren volles Aroma frei. Leider quetschen viele andere Mühlen mit stumpfem Mahlwerk den Pfeffer. Das Ergebnis: die Aromastoffe verbleiben in der Mühle, lediglich die weniger aromareichen Schalen werden zum Würzen genutzt. Die extra scharfen Mahlwerke von Peugeot Mühlen dagegen schneiden den Pfeffer präzise in die gewünschte Größe. Alle Teile des Pfeffers, vor allem die Aromen werden so zum Würzen von Speisen verwendet.

Die Salzmühlen von Peugeot haben gesonderte Salz-Mahlwerke, die speziell auf die besonders harten Eigenschaften der Salzkristalle abgestimmt sind. Auf sämtliche Mahlwerke ihrer Mühlen gewährt die Firma Peugeot übrigens eine 30-jährige Funktions-Garantie.

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