Christian Verlag

Kochbuch - Grill & Barbecue


Artikelnummer CV-0001

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Die Tage werden länger, die Nächte werden wärmer.
Endlich ist es wieder Zeit, den Grill anzuschmeißen.

Obwohl: für echte Hardcore-Grillmeister beginnt die Grillsaison am 1. Januar - um am 31. Dezember zu enden...

Lecker Grillen lebt jedoch von Abwechslung. Immer wieder das gepfefferte Steak mit Kräuterbutter und Papa, der den Grill ordentlich mit Bier anfeuert? Geht das nicht auch kreativer? Ja, geht es! Dank Jean-Francois Mallet dürfen auch wir uns endlich mal - auch mit der Grillzange in der Hand - wie echt Gourmets fühlen. Dabei kommen nicht nur Fleisch- und Fischliebhaber auf ihre Kosten, sondern auch für Vegetarier gibt es raffinierte Rezeptideen.

Grill & Barbecue sorgt für Abwechslung auf dem Grillgitter und dürfte den Horizont vieler Hobbygriller erweitern.

Details:
Autor: Jean-Francois Mallet.
Klappenbroschüre mit Fadenheftung, 192 Seiten.
Format: 19 x 28,5 cm.
ISBN-13: 978-3-86244-026-9.
Verlag: Christian Verlag.