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Buch - Classic Cooking: Die französische Küche

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Artikel Nr.: CRH-CCF




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Beschreibung

Frankreich: Heimat der gehobenen Küche.

Dieses Buch ist Teill einer bibliophilen Reihe, in der beliebte und traditionsreiche Rezepte der Länderküchen Europas präsentiert werden: Frankreich, Heimat der gehobenen Küche; Italien, Geburtsort von Antipasti und Pasta; Spanien, Land der Paella und Tapas …

Diese neue Kochbuchreihe enthält über hundert kulinarische Klassiker, Tipps zum Umschiffen gastronomischer Klippen sowie Informationen zu Land und Leuten in liebevoller, hochwertiger Ausstattung.
Details:
Autor: Elisabeth Luard.
Laminierter Pappband mit Folienprägung, 336 Seiten.
Format: 17 x 13 cm.
ISBN-10: 3899103424.
ISBN-13: 978-3899103427.
Verlag: Collection Rolf Heyne.

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